簡単・節約!もやしとひき肉の旨塩炒め

簡単・節約!もやしとひき肉の旨塩炒めの画像

Description

[もやしは便利]もやしとひき肉を使った簡単・節約おかずです♪シンプルだけどめちゃ旨です(*^^)v

材料 (3人分)

1袋
約150g
ごま油
小さじ1
すりおろししょうが(チューブ)
小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1
こしょう
少量
(お好みで)万能ねぎ、いりごま、糸唐辛子
適量
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚ひき肉に片栗粉をまぶし、もやしを袋から出してサッと洗っておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油、しょうが、①のひき肉を入れて中火にかけ、ポロポロになるまで炒めます。

  3. 3

    写真

    もやし、鶏がらスープの素、こしょうを入れ、もやしにツヤが出るまで炒めたら完成です♪

  4. 4

    写真

    器に取り分け、お好みで刻んだ万能ねぎ、いりごま、糸唐辛子をのせてお召し上がりください!!

コツ・ポイント

※もやしにシャキシャキ感を残すため、火を通しすぎないように気を付けてください!

このレシピの生い立ち

お手頃価格のもやしはとにかく便利!包丁を使わず、簡単にササッと作れる一品を考えました♪
レシピID : 7299361 公開日 : 22/08/31 更新日 : 22/08/31

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