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もやしは洗って水気をきる。
鶏もも肉は半分に切り、両面塩コショウをする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、トマトを5分炒める。トマトケチャップを入れて軽く炒める。
もう1つのフライパンで、鶏もも肉を両面焼く片面焼いたら、反対返しをして4分弱火で蒸す。
④にもやしを入れて、しんなりするくらい炒める。
生クリームを入れて、弱火で合わせる。味をみて、塩を入れる。
鶏もも肉を⑦に入れて、からめたらお皿に盛る。出来上がり.・*’’*・.♬