✿ぶりのアラの甘辛✿
レシピID:729959
美味しいのにお買得なアラを使って、甘辛に煮ました♫ご飯がすすんじゃうよ♫
材料 （ ２人分 ）
| ぶりのアラ | ２００ｇ |
| 生姜 | １片 |
| ○しょう油 | 大さじ２．５ |
| ○砂糖 | 大さじ２ |
| ○酒 | １００ｃｃ |
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1
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２００ｇ２１０円のお得なアラ。
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2
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生姜は千切りにする。アラはさっと水洗いする。
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3
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小鍋に材料全部を入れ強火にかける。煮立ったら中火にして落し蓋をして７～８分煮る。
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4
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７～８分たったらこんな感じ。落し蓋を取り煮汁を煮つめる。
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5
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このくらい、煮汁がとろっとなるまで煮つめます。出来上がりです＾＾
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6
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H２１．９．４に話題入りさせていただきました！ありがとうございました(__)
コツ・ポイント
生姜を入れることと、水を使わずお酒だけで煮ることで、生臭さが気にならないです♫
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(16人)
レポどうもありがとう(*^^)vとっても嬉しいです♡
うん♫とっても美味しそう♡レポありがとう(*^^)v
こちらこそ美味しそうなレポをありがとう♡感激ﾃﾞｽ(*^^)
とっても嬉しいコメントありがとう♡感激ﾃﾞｽ(*^^)v
マスコバド糖？初耳です(^^ゞ何だか美味しそう♡ありがとう！
初めてのアラ！に選んでくれてどうもありがとう♡感激ﾃﾞｽ♫
１０人目の女神様♡レポありがとう♫感謝してます(__)
ぶりカマおいしそぉ～♡言うこと無しだなんて嬉しすぎ！ありがと
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/08
切り身より安いのに、脂がのっておいしいアラを甘辛に煮てみました♫
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