黒酢香る♪秋野菜の揚げ焼きサラダパスタ

今回使用する商品は「ケンミン細くて短いライスパスタ」です♪

なすは乱切りにする。ささがきごぼう・スライスれんこんは水煮を使ってもOKです。

沸騰したお湯にライスパスタを入れ、7分ふつふつとした火加減でゆでる。ゆであがったら水洗いをして しっかりと水気を切る。

フライパンに揚げ油（適量）熱し、れんこん→ごぼう→なすを順番にそれぞれ きつね色になるまで揚げ焼きにする。

皿にゆでたライスパスタを盛り、揚げ焼きにした具材をトッピングする。青ねぎを散らし、黒酢ドレッシング（大さじ2）をかける。

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レシピID : 6861423