古代黒米スイートコーン御飯の画像

Description

和洋中どんなおかずにも合います。

材料

3合
古代黒米(山梨県産)
30g
二十穀ミックス
1袋(30g)
小さじ2

作り方

  1. 1

    お米(3合)を洗い、炊飯器に入れる。※水を3合の線よりちょっと多めに入れる。

  2. 2

    古代黒米と二十穀ミックスを加える。

  3. 3

    60分浸水する。

  4. 4

    塩を加える。

  5. 5

    スイートコーンは包丁で縦に切り、実をほぐす。

  6. 6

    芯に残ってるスイートコーンもスプーンでそぎおとして入れる。

  7. 7

    炊飯する。

  8. 8

    できあがりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スイートコーンの甘味と雑穀の食感がおいしいご飯です。
レシピID : 7301765 公開日 : 22/09/02 更新日 : 22/09/02

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