オクラでさっばり◎豚肉温しゃぶサラダ☆

長ネギを縦に切り込みを２～３箇所いれて、斜め切りにする。

耐熱皿にもやし、長ネギ、オクラ、ごま油、塩をいれ、600ワットで4～5分加熱。火が通ったらめんつゆを加える。

お鍋にたっぷりのお水、お砂糖を加え、火にかけ、沸騰したら、豚肉をいれて、火を通す。