りんごとオートミールのパウンドケーキ

りんごとオートミールのパウンドケーキの画像

Description

オートミールのむっちり感といちょう切りのりんご
の程よい食感、りんごの甘みが口いっぱいに広がる
美味しいケーキです!

材料 (パウンド型1本分)

2個
★砂糖
25〜50g
2個
サラダ油
大さじ4

作り方

  1. 1

    まずは下準備!
    りんご1個をすりおろして
    「すりりんご」にする。
    もう1つは、いちょう切りにして
    塩水に付けておく

  2. 2

    オーブンを180度45分で
    余熱します

  3. 3

    これで下準備は終わり!

  4. 4

    次は、すりおろした
    すりりんごにオートミールを入れて
    5〜10分くらい放置!

    ※オートミールをふやかす為です!

  5. 5

    ふやかしてる間に
    ★の2つをよーーく混ぜ合わせます
    混ざったら更にサラダ油を入れて
    よーーく混ぜ合わせます

  6. 6

    混ざったら、ふやかして置いた
    オートミール&すりりんごを
    入れてまたよーーく混ぜ合わせます

  7. 7

    混ざったら、ホットケーキミックス
    を加えて下からすくうように
    粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせ
    ます

  8. 8

    混ざったら、次は塩水さらして
    おいた、いちょう切りのりんごを
    軽く水洗いして水気を切ります

  9. 9

    水気を切ったいちょう切りのりんご
    を、ホットケーキミックス達に
    加えて軽く混ぜます

  10. 10

    混ざったらパウンドケーキ型に
    流し入れて軽く数回、トントンして
    空気を抜きます

  11. 11

    余熱ができたオーブンに入れて
    焼きます!

  12. 12

    写真

    焼きあがったら中まで火が
    通っているのを確認して火が
    通ってたら………

    完成!!です!!

コツ・ポイント

コツは、りんごをたっっっぷり!
使うことです!(笑)
あと、お砂糖の量は少し味見してりんごが
甘かったらお砂糖の量を減らして
甘さが少ないりんごだったら増やしたりと
お好みで調整してください!

このレシピの生い立ち

果物が大好きな息子の為に、りんごをたっぷりと
使ったケーキを作ってみました!
他の果物で作っても美味しいので
ぜひお子様や家族に作ってあげてみてください!
レシピID : 7302434 公開日 : 22/09/03 更新日 : 22/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
野良ねこ男爵
簡単でとっても美味しいです!ペロッと食べちゃいました!リピしたいです♡どのぐらい焼くのか目安があると助かります(_ _*)

ステキなつくれぽありがとうございます! 180度のオーブンで45分が焼き目安です! 生っぽかったら追加10分でお願いします!