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牛アキレスと大根油揚げの煮もの

牛アキレスと大根油揚げの煮ものの画像

Description

コンビニおでんの牛すじ風です

材料

牛アキレス（肉屋さんで煮込み後をパックで買いました）
500g
大根
半分
油揚げ
2枚
白だし
60cc
日本酒
60cc
水
310cc
塩
7振り
コショウ
7振り
ネギの頭
あれば

作り方

  1. 1

    写真

    大根はこのくらいに切ります

  2. 2

    写真

    油揚げも適当に切り分け鍋に入れ白だし60cc日本酒60cc水310cc塩7振りあればネギの頭で60分弱中火で煮込みます

  3. 3

    写真

    完成です

コツ・ポイント

コンビニおでんのイメージです

このレシピの生い立ち

いいお肉屋さんでアキレスを買ったので
レシピID : 7302820 公開日 : 22/09/03 更新日 : 22/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年11月27日
初れぽ
写真
クッキン坊主
とても美味しい味付けでした。 ありがとうございました。
#煮物でほっこり #煮物の季節 #煮物最高！
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KEIICHICB
牛アキレスと大根油揚げの煮もの
by KEIICHICB