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マルシンハンバーグスパゲティ

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Description

手間もかからず簡単にできます。

材料 （1人分）

マルシンハンバーグ
1個
茄子
１本
玉ねぎ
1/4
ミニサイズカマンベールチーズ
1個
オリーブオイル
適量
トマトジュース
２００ml
パスタ
1人分
①無印ハーブソルト
適量
②乾燥オレガノ、バジル
適量
③コンソメ粉末
適量

作り方

  1. 1

    茄子は乱切り、玉ねぎはくし型の薄切り、マルシンバーグとミニカマンベールチーズはサイコロ大くらい。に切る(切り方は自由)、

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎと茄子を炒め、玉ねぎがしんなりしたら①〜③の調味料とトマトジュースを注ぎ弱火で煮る

  3. 3

    その間にパスタを茹でる

  4. 4

    少し煮詰めたらマルシンハンバーグとモッツァレラチーズを入れて時々かき混ぜながら少しとろみがつくまで煮詰める。

  5. 5

    茹でたパスタを鍋であえれば出来上がり

コツ・ポイント

煮込みは蓋をせず弱火でかき混ぜながら。チーズはコストコで購入したミニサイズのものを使用。彩りに冷凍ブロッコリーやアスパラを入れても良し。

このレシピの生い立ち

ミートボールスパゲティの動画を見て作ってみたくなりました。ひき肉がなかったのでマルシンハンバーグで代用してみました。
レシピID : 7303540 公開日 : 22/09/04 更新日 : 22/09/04

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マルシンハンバーグスパゲティ
by すおまこひ