☆糀甘酒で発酵☆れんこんのきんぴら

Name: ☆糀甘酒で発酵☆れんこんのきんぴら
Ingredients: れんこん 200gぐらい; ●醤油 大さじ1; ●顆粒和風だし 小さじ1/2; ●酒 大さじ2; ●麹甘酒 大さじ2; 炒りごまお好みで

Description

発酵食品は最高！麹って最高〜！ってなってから料理が楽しくて仕方のないセラピストが作るおかん飯♪ぜひヘルシーご飯で艶々に！

200gぐらい

●醤油

大さじ1

●顆粒和風だし

小さじ1/2

●酒

大さじ2

大さじ2

■ 炒りごまお好みで

麹甘酒は、水と麹だけで作る甘酒！売ってるものでもいいからためしてみてくださいね！みりんも使わないのでヘルシーだよんっ！

大好きなきんぴら！でも和食ってちょっと糖分や塩分が高い！でもいっぱい食べたいよね〜ってなってヘルシーレシピにしちゃいました！

レシピID : 7303762 公開日 : 22/09/04 更新日 : 23/01/16

1件 (1人)

2023年2月15日

初れぽ

凄く美味しい♫もう普通の味付けには戻れません♡最高です♪