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鶏肉は、黄色い脂は取り除き、食べやすい大きさにきる。
ジップロックに＊調味料を全て入れよく混ぜる。さらに切った鶏肉を加えてよく揉み込む。
1時間ほど漬け込む。フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、鶏肉の汁気をとって皮目から焼く。（漬けタレは残しておく）
皮がパリッとしてきたら、裏返して蓋をして弱火で5分ほど焼く。鶏肉を取り出し、漬け込みダレを入れてひと煮立ちさせる。
他のフライパンで目玉焼きを作る。
お皿に鶏肉、目玉焼き、ピザ用チーズをちらし、ひと煮立ちさせたタレをかけたら出来上がり♪
じんじん♡☆♡
じんじん♡☆♡
