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材料2つのお米ドーナツ「めしだご」

材料2つのお米ドーナツ「めしだご」の画像

Description

冷ご飯とホットケーキミックスだけで作るお米ドーナツです。ドーナツより甘くなくて、ボリュームも満点！揚げても焼いてもOK！

材料 （5、6個）

作り方

  1. 1

    冷ご飯とホットケーキミックスを混ぜて、しっかりこねる。
    お米の水分でまとめるので、結構しっかりこねる。

  2. 2

    写真

    棒状に丸めて、ラップかビニール袋に入れて、冷蔵庫で15～30分休める。

  3. 3

    写真

    休めた生地を1センチほどの幅に切る。

  4. 4

    写真

    180度の油で両面きつね色になるまで揚げて出来上がり！

  5. 5

  6. 6

    写真

    180度のオーブンで15分程度焼いても美味しく食べられます！

コツ・ポイント

お米の粒がなくなるまで、しっかりこねた方が食感もなめらかで美味しいです。
でもお米を潰すのは結構大変・・。テレビでも見ながら気長にやってみてください。

このレシピの生い立ち

母の味です。
冷ご飯を消費するのによく食卓に出てきました。
レシピID : 730446 公開日 : 09/02/08 更新日 : 09/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (9人)
2015年8月18日
写真
yurippa☆
リピです〜♪ご飯が余ったらいつも作ってます！お父さんの大好物です

リピ感謝です！ついつい食べ過ぎてしまいますよね^_^

2015年6月24日
写真
yurippa☆
材料二つでこんなに美味しいものができるなんて！これはリピせねば！

つくレポありがとうございます^_^お口にあって嬉しいです！

2014年5月3日
写真
カリソメ乙女
オーブンで！固まったときにプチ感動ｗ美味しかったのでリピします

つくレポ感謝です！気に入ってもらえて嬉しいです^ ^

2012年9月12日
写真
あきえいな
チョココーティングしてみました。パクパク食べられる！

立派なオヤツですね！美味しそう(^-^)ステキなレポ感謝です

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_ひまわり_
材料2つのお米ドーナツ「めしだご」
by _ひまわり_