インゲンのクレイジーソルト炒め
Description
主人の家庭菜園で、たくさんインゲンがなったので、オリーブオイルとクレイジーソルトでパンチのあるソテーを作りました!
材料
(2人分)
作り方
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1
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インゲンはスジを取って、水洗いします。
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2
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オリーブ油を引き、中火で炒めます。
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3
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少し火が通ったらクレイジーソルトとコショウで味付けします。味付けはお好みで。私は、味を少し濃くしました。
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4
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更に火を入れ、火が通るまでサクサク炒めます。
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5
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盛り付けてできあがります。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
主人の職場の同僚さんから、ソテーにすると美味しく頂けるときいて、簡単にできるものを作りました!
お酒のおつまみにもヘルシーですよ。
お酒のおつまみにもヘルシーですよ。