【試行錯誤の】煮卵（味玉）

卵が浸るくらいの水（分量外）を鍋に入れる。そして中火にかけ、沸騰させる。

沸騰したら冷蔵庫から卵を取り出し、卵の底に穴をあける。

２の卵を鍋に入れ、弱火で6分30秒ゆでる。

３の卵がゆで上がったら、流水にあてて殻をむく。

５の卵を、４のジップロックの中に入れる。そして、冷蔵庫で4日間寝かせて完成。