もやしは便利！シンプル野菜炒め

もやしはひげを取って水洗いして水切りする。キャベツはざく切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

フライパンに豚肉を並べてから火を点ける。

中火で豚肉を加熱し、豚肉の色が白くなったらキャベツを加えて混ぜる。

もやしがしんなりしかけたら、塩を振り入れてよく混ぜ、火を止める。

５を器に盛り、お好みの量の胡椒を振りかける。