はばのりトッピング！じゃが芋オクラ炒め
Description
お好きな野菜で。味付けは特別しなくても、「はばのり」の程よい塩味で調節しながら食べる簡単炒め物！お弁当のおかずにも◎
シーベジタブル
材料
（じゃが芋1個分）
シーベジタブルのはばのり
2gくらい(お好みの量)
1個(120gくらい)
にんにく(みじん切り)
1/2片
オリーブオイル(サラダ油でも)
大さじ1
七味とうがらし
適量
(塩 しょうゆ)
味付けが物足りない場合はお好みで
作り方
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1
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このレシピでは、シーベジタブルの「はばのり」を使用
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2
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皮付きのままじゃが芋をよく洗ってから、ラップを巻いて電子レンジ【600wで4分】加熱する。真ん中まで火が通っているか確認
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3
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2を縦半分に切ってから、6か8等分に切る。オクラと長ネギは、良く洗った後に水けを軽く拭いてから、記載した通りに切っておく
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5
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4に長ネギを入れて1分ほど炒めたら、じゃが芋とオクラも投入。全体に油を絡ませて3〜4分炒め合わせたら、器に盛り付ける
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6
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はばのりを上からたっぷりとかけても良いし、5のフライパンで混ぜ合わせるのも良い。お好みで七味唐辛子をふりかけて召し上がれ
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コツ・ポイント
じゃが芋の皮の口当たりが気になるときは、2の加熱後、すぐに皮を剥くこと。しっかり炒めればさほど気にならないので、ズボラな私は皮付きで。お好みの味付けに応用が効くレシピ！はばのりを加減して、マヨネーズで和えたり有塩バターで炒めるのもおいしい～
このレシピの生い立ち
いつも塩や醤油で味付けしている野菜の炒め物では、つまらないなぁと思い立ち。はばのりなら良い仕事してくれるだろうとひらめきレシピ化。色々な炒め物にプラスするだけで、香りもリッチに！いつもの炒め物がワンランクアップ。お弁当のおかずにもばっちり。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シーベジタブル
