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居酒屋さんに聞いた長芋焼き！

居酒屋さんに聞いた長芋焼き！の画像

Description

サク、ホクの新食感！子供も大好き！日本酒のおつまみに◎な一品です。

材料 （2人分）

長芋
1/2本
塩
少々

作り方

  1. 1

    長芋はピーラーで皮を剥いて1cm幅で切ります。

  2. 2

    写真

    魚焼きグリルに並べます。

  3. 3

    強火で9〜10分程度焼きます。両焼きは上は強火下は弱火で。片焼きは強火で。ひっくり返したら様子見ながら焼いてください。

  4. 4

    写真

    焼き上がり。少し焦げ目があった方が香ばしくて美味！！

  5. 5

    写真

    最後に塩を振って出来上がり！あら簡単(´∀`)
    お塩に付けて食べるのも◎

コツ・ポイント

切って並べて焼くだけです。簡単です。

このレシピの生い立ち

お酒の美味しい居酒屋さんで楽しく飲んでたら、店主がご馳走してくれました。日本酒に合うので教えてもらったらあら簡単！今では定番のおつまみに！
レシピID : 7310005 公開日 : 22/09/11 更新日 : 22/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年9月12日
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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( )
にこぷん♡￫ܫ￩♡
居酒屋さんに聞いた長芋焼き！
by にこぷん♡￫ܫ￩♡