簡単!かぼちゃとクリームシチューの画像

Description

クリームシチューにかぼちゃゴロゴロ。

材料 (2人分)

150g
1/4個
200ml
バター
10g
200ml
大さじ1.5
コンソメ
大さじ1
にんにく(チューブ)
5mm

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを小さく切り、耐熱袋に入れ、レンジ600w2分半加熱する。

  2. 2

    写真

    むね肉、玉葱を切る。

  3. 3

    写真

    油少々で玉葱を炒める。
    肉を加えて軽く炒める。

  4. 4

    写真

    水を加え、中火で5分ほど煮る。

  5. 5

    写真

    Aを良く混ぜて加え、5分ほど煮る。
    最後にバターを加えてひと煮立て。

コツ・ポイント

牛乳を加えたらたまに混ぜながら煮詰めてとろみがつけましょう。

このレシピの生い立ち

カボチャシチューではなくクリームシチューにかぼちゃをトッピングしました。
レシピID : 7310244 公開日 : 22/09/12 更新日 : 22/09/12

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