☆簡単☆おつまみに！梅しそ鶏つくね

Name: ☆簡単☆おつまみに！梅しそ鶏つくね
Yield: 2人分
Ingredients: 大葉 5枚; 梅干し 2個; ◎鶏ひき肉 250g; ◎片栗粉 大さじ1; ◎酒 大さじ1; ◎鶏がらスープの素 小さじ1; ◎こしょう 少々

Description

梅と大葉でさっぱり！間違いない組み合わせ。
ぱくぱく食べられます♪
あと1品ほしい時やおつまみにもオススメです♡

PATTIE◎

材料（2人分）

大葉

5枚

梅干し

2個

◎鶏ひき肉

250g

◎片栗粉

大さじ1

◎酒

大さじ1

◎鶏がらスープの素

小さじ1

◎こしょう

少々

作り方

1

大葉は千切りにする。梅干しは種を取り、包丁で細かく刻む。
2

ボウルに大葉、梅、◎を入れてこねる。
3

フライパンに油を中火で熱し、タネを一口大に丸めて焼く。
4

お好みでポン酢をつけても美味しいです♪

コツ・ポイント

梅の量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

まだまだ暑いのでさっぱり食べられるつくねを考えてみました。

レシピID : 7311957 公開日 : 22/09/13 更新日 : 22/09/13

このレシピの作者

PATTIE◎

クックパッドを始めて、料理が楽しくなりました♪

忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピ♪
材料と少しのやる気だけご用意下さい！

皆様から届くつくれぽ、とっても嬉しいです！

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