豚肉のチーズロール焼きの画像

Description

JAふれあい食材宅配の「国産豚ローススライス」を使ったチーズロールを作りました。
【調理時間 約25分】

材料 (2人分)

JAふれあい食材宅配 国産豚ローススライス
200g
30g
8枚
パセリ
適量
2枚
塩・こしょう
各少々
油(エーコープこめ油など)
大さじ1

作り方

  1. 1

    国産豚ローススライスは塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。

  2. 2

    キャベツと人参は千切りにし、海苔は4等分、スライスチーズは2等分に切る。

  3. 3

    ①の上に大葉、海苔、スライスチーズの順にのせてくるくると巻き、楊枝で止める。

  4. 4

    フライパンに油を入れて熱し、③を中火で両面2~3分焼き、器に盛り、キャベツと人参とパセリを添える。

コツ・ポイント

チーズが焦げるので焼きすぎないのがコツ!お肉に火が通る程度で。

このレシピの生い立ち

JAふれあい食材宅配の国産豚ローススライスにチーズ等を巻いてロール焼きにしました。子ども用は大葉を抜き、大人用は大葉を。納得のおかずになりました。
レシピID : 7312863 公開日 : 22/09/16 更新日 : 22/09/16

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