ホエーでタンパク質たっぷり野菜スープ
作り方
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1
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野菜&ベーコンは食べやすい大きさに切る
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2
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たまごと塩コショウ以外の、全ての材料を鍋に入れ、中火でやわらかくなるまで煮る。
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3
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野菜がやわらかくなったら、火を止め、溶き卵を回しながら入れる。
塩コショウで味をととのえて、完成✨
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コツ・ポイント
ホエーの酸味を和らげる為に溶き卵を入れました。砂糖を小1入れるとより美味しくできます。
野菜は、好みの野菜を入れて下さい(*^^*)◎
キャベツ、きのこ類、ブロッコリー、オクラなどでも◎
ベーコンはウインナーでも◎
野菜は、好みの野菜を入れて下さい(*^^*)◎
キャベツ、きのこ類、ブロッコリー、オクラなどでも◎
ベーコンはウインナーでも◎
このレシピの生い立ち
ヨーグルトからでるホエイをそのまま食べるのが苦手で、スープを自分なりにアレンジして作ってみました。できるだけ簡単に、材料少なめで^^;