ニラ玉
ハロハロ
作り方
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1
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ニラを3センチくらいに切る。
ボールに卵を割ほぐし、塩とだしの素をいれる。
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2
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フライパンを温め、ニラを軽く炒め皿に置いておく。
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3
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十分に温まったフライパンに卵液をいれる。
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4
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箸を入れて固まりかかった頃、2のニラを戻し入れ、出来上がり。
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コツ・ポイント
ニラのシャキシャキにしたいので、先に軽く炒めてあえるだけに。
このレシピの生い立ち
かんたんに夕飯作りたくて、ニラ玉。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ハロハロ
