あけび煮の画像

Description

あけびをいただき冷蔵庫にあったきのこでつくりましたぁ

材料

3個
1パック
適量
☆砂糖
大1と1/3
☆みそ
大1
小1/3
小1/2

作り方

  1. 1

    あけびの中の種をきれいにとる。洗って水気をとる。

  2. 2

    しいたけとまいたけを薄く切る。

  3. 3

    鍋に少量の油をいれてしいたけとまいたけと☆をいれて中火でいためる。水分が少なくなってきたら★いれる。

  4. 4

    あけびに具をいれてフライパンに油をひいて弱火で両面焼く。

  5. 5

    水少量いれて蒸して皮がやわらかくなつまたら完成

コツ・ポイント

あじみしながらみそとさとうの量を調整してください

このレシピの生い立ち

大人になってやっと食べれるようになりました、あけび(о´∀`о)
レシピID : 7314912 公開日 : 22/09/17 更新日 : 22/09/17

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