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りんごは皮を剥いて粗い微塵切り程度にします（お好みの大きさで◎）
鍋に切ったりんご、レモン汁、砂糖を入れてよく混ぜながら中火で煮詰めます
りんごに透明感が出てしんなりしたら火を止め水溶き片栗粉を加えます
弱火でかき混ぜ、とろとろになったら中身の完成です
餃子の皮のふち半分に水をつけ餡を入れ包みます（餃子の包み方でもフォークの先で閉じてもどちらでも美味しかったです）
鍋に油を4ミリ程入れ表面がカリカリになるまで揚げ焼きにして完成です
パンダ屋さん
パンダ屋さん
