HBで米粉100%パン グルテンフリー
Description
グルテンフリーで砂糖無し！！
やっと膨らんで大喜び
やっと膨らんで大喜び
yuisunny
材料
（２斤分）
作り方
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1
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甘酒、水(冬場は暖かいお湯を少し足すといい。)塩、米油、米粉の順番に入れる。
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2
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イースト入れにイーストを入れる。
米粉パンモードで焼く
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3
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粉落とし(我が家のは5分後にピピッと鳴ります)をする。
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4
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出来上がりを待つ。
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コツ・ポイント
冷たい水ではなく、お湯を使う方が膨らむ気がします。
予約をすると失敗したので、できればすぐ焼いた方がいいです。
予約をすると失敗したので、できればすぐ焼いた方がいいです。
このレシピの生い立ち
小麦無し、砂糖無しのパンを試行錯誤。
やっと安定してできました。
２斤分の材料なので、覚え書き用。。。
やっと安定してできました。
２斤分の材料なので、覚え書き用。。。
