★無添加★豆乳クラッシュコーヒーゼリー

★無添加★豆乳クラッシュコーヒーゼリーの画像

Description

少し苦味がありますが、豆乳とオリゴ糖の甘さで旨味倍増です。

材料 (2人分)

300cc
100cc
大さじ3
 

作り方

  1. 1

    水300mlを鍋で温めて インスタントコーヒーを小さじ5入れる混ぜる

  2. 2

    クックゼラチンを一袋投入し、混ぜ合わせる

  3. 3

    カップに取り分けて粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やします。

  4. 4

    豆乳を100mlとオリゴ糖を大さじ3杯鍋に入れまぜ沸騰させない程度温めてます。

  5. 5

    冷えたらコーヒーゼリーにかけてクラッシュさせると苦味と甘味たっぷりのコーヒーゼリーの完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

無添加のコーヒーゼリーが食べたくて作りました。
レシピID : 7316892 公開日 : 22/09/19 更新日 : 22/09/24

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