ダイエット！ハンバーグ うま味ポーク
だんどり亭
作り方
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1
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豚挽肉に味の素を加え、ヘラで肉をつぶしながら混ぜる。
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2
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ラップで薄く丸く成形する。
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3
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フライパンに移し、ヘラで押さえて少し大きくする。
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4
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火を点け、脂が出てきたら中火で2分半、反して2分焼く。
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コツ・ポイント
てりやきバーガーの再現は13cmに成型して焼くと再現度アップです。（焼くと小さくなります）
このレシピの生い立ち
マクドナルドのてりやきバーガーのポークパティを再現しました。
だんどり亭
