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ごはんのお供！なすの味噌和え

ごはんのお供！なすの味噌和えの画像

Description

トロトロの甘辛いなすでごはんがめっちゃ進みます。
レンチンしたなすと和えるだけ！
ご飯もりもり食べちゃうよ〜♡

材料

なす
3本
★味噌
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★醤油
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★かつお節
1パック
★味の素
パッパッパッ
★鷹の爪
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    なすはヘタを切り落とし、ラップで1本ずつ包んで600Wの電子レンジで4～5分加熱する。

  2. 2

    柔らかくなってなければ追加で加熱してクタクタｯとさせる。

  3. 3

    写真

    食べやすい大きさに切る。
    熱いので気をつけて！

  4. 4

    写真

    ボウルに合わせた★と和えて出来上がり！

  5. 5

    写真

    簡単で美味しいごはんのお供。

コツ・ポイント

レンチンしてから切って下さいね。切ってからチン！してもとろとろになりにくいです。

このレシピの生い立ち

新米のおいしい季節になりましたね。
なすだけで、簡単なごはんのお供を作りました。
ごはん泥棒なやつです。(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
レシピID : 7318600 公開日 : 22/10/10 更新日 : 22/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44件 (35人)
2024年3月25日
写真
バウチャン
久々ナス🍆✨💕レンチンで簡単、味噌調味料が美味しい😋ご馳走さまでした♡
#味噌和え♪ #レンチン #とろけるナスがうまっ✨✨

バウチャンさん♡美味しそうに作ってくれてありがとう!! お味噌がこっくりしてて絶対に美味しいやつ♡ ご飯が無くなっちゃうよね!!

2024年3月24日
写真
E吉☆
味噌好きなもんで、味噌多めにしたらすんごくおいしいです。　唐辛子のピリッと感も大事ですねえ
#なすの味噌和え #なすとろとろ #味噌だれが絶品 #みそ好き

E吉さん♡つくれぽありがとうございます!!美味しく作ってくれて嬉しいわ♪地震の被害は大丈夫ですか？一日も早い復興をお祈りします♡

2024年3月22日
写真
Superlittleboo
前回のつくれぽ3枚目の猫がXで削除されたので→再投稿ごめんなさい🙇‍♀️ズッキーニも一緒に美味しくいただきました💜簡単美味ありがとう〜
#何度もごめんなさい #再投稿 #大変失礼しました #レンジで楽チン #作り置きに便利

あらあら( *^艸^)猫ちゃんがやんちゃしたの？ 可愛い〜♡ それにしても本当に大きなナスだなぁ。 米国のどちらにお住いですか？

2024年3月20日
写真
Superlittleboo
すり胡麻も加えて💜レンジで簡単あっという間👍簡単なのにメッチャ美味しい😋ありがとう〜
#レンジで簡単 #あっという間に一品 #ペロリ完食 #家族にも大好評

Superlittlebooさん♡つくれぽありがとうございます!! わぁ♡なんて素敵な献立なの♪美味しく作ってくれて嬉しいです♡

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