トマトとアボカドの中華風サラダ。
作り方
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1
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中玉トマトはヘタを取り除き、食べやすい大きさに切る。アボカドは1.5センチ角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
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2
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ボウルにトマトとアボカド、玉ねぎ、Aを入れて優しく混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
☑︎アボカドは変色しやすいので、切ったら早めに調味料で和えるようにします♩
☑︎アボカドが崩れすぎないように、優しく混ぜ合わせます♩
☑︎アボカドが崩れすぎないように、優しく混ぜ合わせます♩
このレシピの生い立ち
美味しそうなトマトが買えたので、子どもたちの大好きなアボカドと合わせてパパッと副菜にしました^^