手軽に炊飯器で作るおはぎ♡

もち米は、水が透き通るまで、水を３，４回変えて、しっかり研ぐ。粳米も研いで、1時間程、吸水させる。

ザルに取り、みずを切ってから、炊飯器に分量の水と入れて、普通のコースで炊く。

炊けたら大き目ボウルに取り出して、しゃもじや、ヘラで半分位、粒を潰す感じでかき混ぜるともっちりしてくる。

小さ目のラップを10枚正方形に並べたら、ヘラで1個すくって、ラップ1枚に1個のせる。（ラップは、小さいタイプが楽）

きな粉と黒ゴマ分に餡子小さじ１ずつくらい真ん中にのせる。
餡子の分は、そのままラップ丸める。

餡子の上に2ピース残っている3⃣の生地から、少し取って、餡子の上にのせ、ラップで包む感じに丸める、

あんこは、市販のこし餡を使ったのですが、少し水っぽかったので、鍋で弱火にかけて、水分をとばして少し固めにしてから、

周りにまとわせ

ラップでウニュウニュして全体に。