エリンギのグリルマリネの画像

Description

焼いてつけるだけ保存食に

材料

醤油
大さじ1
味醂
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギをスライスして、グリルで、焼きます。

  2. 2

    マリネ液に熱いときにつけるだけ。

コツ・ポイント

マリネ液ほ、色々とできます。舞茸の醤油煮の汁につけてもきのこの味が濃厚になり、調味料も節約できます。

このレシピの生い立ち

秋らしいメニューですが、今は年中作れます。
レシピID : 7322063 公開日 : 22/09/25 更新日 : 22/09/25