四角豆とズッキーニの酢味噌あえの画像

Description

四角豆のシャキシャキ食感が美味しいです!

材料

20本くらい?
カレースプーン1〜1.5
お味噌
小さめスプーン1弱
小さめスプーン1ぐらい
すりごま
好きな量

作り方

  1. 1

    四角豆を1〜2分茹でて、斜め切りにする

  2. 2

    写真

    ズッキーニはスティック状?に切って、1分ぐらい茹でる

  3. 3

    写真

    お酢、お味噌、オリゴ糖を混ぜておく

  4. 4

    写真

    ボールに1〜3とすりごまを入れて混ぜて完成〜!

コツ・ポイント

ズッキーニはなくても美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

四角豆を始めてもらった時になんかできるかなぁ、と思ってやってみました。ズッキーニが安くなってたのでついでに入れてみた笑
レシピID : 7322067 公開日 : 22/09/25 更新日 : 22/09/25

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