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炊飯器で★さつまいも煮　簡単！

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Description

ざくざく切って、芋を調味料と水を入れてスイッチONで出来上がり～超簡単！煮崩れもせずホクホクです。

材料 （3～４人分　（三合炊））

さつまいも（大きめ）
１本
醤油
大さじ３
砂糖
大さじ４～５（お好みで）
酒
大さじ３
みりん
大さじ３
黒胡麻
適量
水
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもをよく洗い、皮付きのままざっと切ります。その後、水にさらしておきます。

  2. 2

    写真

    醤油、砂糖、酒、みりんを混ぜます。
    割と味が濃いので、お好みに応じて加減してもいいと思います。

  3. 3

    写真

    水を切ったさつまいもをお釜に入れて、２の調味料と、ひたひたになるくらい水を入れて、ざっと混ぜる。

  4. 4

    炊飯器のスイッチを入れる。
    普通に炊いてください。
    途中蓋を開けても大丈夫です。加減を見てくださいね。

  5. 5

    写真

    できあがり。

    お好みで黒胡麻をふりかけても美味しいです！

コツ・ポイント

簡単なので、特にナシです。。

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

私のマンションはプロパンガスなのでガス代が高く、
ガス代節約の為にコンロを使ってないので
炊飯器を利用しました。
レシピID : 732213 公開日 : 09/02/10 更新日 : 09/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年1月27日
初れぽ
写真
ゆうふみゅう
とにかく簡単でおいしいです。

つくれぽありがとうです！簡単ですよね！とっても美味しそう☆

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( )
りょ３
炊飯器で★さつまいも煮　簡単！
by りょ３