手羽先の照り焼きの画像

Description

忙しい時や、時間の無いときでも、パパッと簡単にメインのおかずが作れるので、とても便利な一品ですよ。

材料 (1人前)

4本
小さじ2
★料理酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★すりおろし生姜
小さじ1/2
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    手羽先に、薄力粉をまんべんなく薄くまぶしておきます。

  2. 2

    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を焼きます。

  3. 3

    2が両面こんがりと焼き色がついたら、★を入れ、しっかりと味が馴染んだら火からおろします。

  4. 4

    皿にレタスを乗せ、3を盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

手羽先以外の部位でもお作りいただけます。

このレシピの生い立ち

基本インスタのレシピを見て保存してますm(*_ _)m
レシピID : 7322557 公開日 : 22/09/25 更新日 : 22/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
☆アンシェル☆
ネギも入れました。ご飯が進む味付けで美味しかったです♪
初れぽ
写真
こきなりチャンネル父
主夫でも。初めての手羽先料理。娘「どうやって食べるの?」と聞かれました。バキッと折り、さらに骨ごとにを分割してあげました。感謝!