スウェーデン式ホットドッグ♪揚げ玉ねぎで
た～ちん＊
作り方
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2022年10月12日、
ホットドッグの人気検索で
トップ10入りしました。
ありがとうございます。
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2
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2022年10月19日、
ホットドッグ人気検索で
１位になりました。
ありがとうございます❗️
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3
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じゃがいもの芽を取り除き、皮を剥いておきます。
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4
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じゃがいもをスチームウォーマーか、耐熱皿と耐熱ラップで、
軟らかくなるまで電子レンジでチンします。
機種によって調節。
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◆印の材料をまぜて、マッシャーでつぶし
マッシュポテトを作ります。
ディルはお好みで。
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6
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好きなソーセージを炒めます。
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7
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パンに切れ目を入れてから、少しだけトーストして
マッシュポテトを詰めていきます。
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フライドオニオンをその上に敷き詰めます。
たっぷり入れましょう。
乱切りの玉ねぎを自分で揚げてもいいですよ。
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9
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最後に、炒めたソーセージを押し込んだら完成です。
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10
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ケチャップ&マスタードは、お好みで。
あってもなくても、どちらでもOKです。
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外で食べてもおいしいですよ。
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岡山産シュヴァインツヴルストで。
米粉パン。
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ドイツ製ハライコ缶入りヴルストで。
米粉パン。
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全粒粉ロールパンで、ひとり３個です。
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コツ・ポイント
マッシュポテトにディルを入れる場合、
あればぜひ生ディルを使用してみてください。
フライドオニオンを自分で揚げる場合、よく油をきりましょう。
あればぜひ生ディルを使用してみてください。
フライドオニオンを自分で揚げる場合、よく油をきりましょう。
このレシピの生い立ち
物価高のスウェーデン。
スウェーデン式と言っても、厳格な決まりはありません。
屋台だとマッシュポテトか、フライドオニオンのどちらかが大概入っているのですが、
その両方をブチこんでみました。
(^_^;)
#スウェーデン
スウェーデン式と言っても、厳格な決まりはありません。
屋台だとマッシュポテトか、フライドオニオンのどちらかが大概入っているのですが、
その両方をブチこんでみました。
(^_^;)
#スウェーデン
た～ちん＊
