簡単美味しい【はんぺんとわかめのお吸い物

はんぺんを加えてから煮ているとはんぺんが膨張しますが、火を止めると元に戻ります。
今回乾燥わかめを使用しましたが、生わかめ（刺身用）でも美味しいです。食べやすい大きさに切って、同じ様に最後に加えて下さい。

ずっと作っている定番なお吸い物です。
簡単に出来て美味しいので、時間が無い時や面倒な時によく作ります。