クグロフ型の…♡さつま芋ケーキ
キンプリ
作り方
-
-
1
-
レーズンを粗みじん切りにします。
-
-
-
2
-
薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけます。
-
-
-
3
-
クグロフ型にショートニングを丁寧に塗りましょう。
-
-
-
4
-
さつま芋の皮を剥き、煮物より小さめにカットします。
-
-
-
5
-
耐熱皿にさつま芋・水 大さじ1を入れラップをしてレンジで600W4分位加熱します。
-
-
-
6
-
柔らかくなったら、さつま芋を潰し豆乳を入れて混ぜ合わせてください。
-
-
-
7
-
次に砂糖・サラダ油・卵をホイッパーでしっかり混ぜます。
-
-
-
8
-
レーズン・シナモンを入れて更に混ぜ合わせます。
-
-
-
9
-
②の粉を入れゴムヘラを使い、粉気が無くなるまで切るように混ぜてください。
-
-
-
10
-
クグロフ型に入れて、串でクルクル混ぜながら表面を平らにします。
-
-
-
11
-
予熱180℃35分〜40分焼きます。途中焦げそうな時はアルミを被せてください。
-
-
-
12
-
串を刺しドロっとしたものがついて無ければ…大丈夫です♡
-
-
-
13
-
焼き上がったらすぐに型から外しましょう！
-
-
-
14
-
粗熱が取れたら茶漉しを使い粉砂糖を振りかけます。
-
-
-
15
-
完成〜！
出来上がりました♡
-
-
-
16
-
============
素敵なレポを
有難うございます
♡happy〜♡
============
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
(
)
キンプリ
