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ニンニクをスライスとみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを敷き、スライスしたニンニクを入れて表面がコンガリきつね色になるまで炒めたら取り出す。
みじん切りのニンニク、鷹の爪、唐辛子を入れて、香りが出てくるまで中火で炒める。
ベーコン、塩をコンソメを入れベーコンがこんがり焼けるまで炒めて、そこにパスタの茹で汁を50ml入れる。
最後に茹でたパスタを入れて、乾燥パセリ、ブラックペッパーを入れて絡めるように混ぜたら完成!仕上げに2をパスタに乗せる