レンジでかぼちゃのシフォンケーキの画像

Description

たんぱく質と主食を兼ね備えたケーキです。忙しい朝の朝食にも1品で済みます。カロリー約280kcalです。

材料 (1人分)

蒸しカボチャ(市販の冷凍かぼちゃ可)
190g
1個
豆乳又は水
30cc
ラカント
適量~

作り方

  1. 1

    蒸しカボチャを作りトッピング用に何個か残してあとはよく潰す。ボウルに潰したカボチャ、卵、水を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ベーキングパウダーを入れてよく混ぜて残りのカボチャをトッピングしてレンジ600Wで4分チンする。

コツ・ポイント

チンしてベタつくようだったら30秒ずつチンしてみて下さい。主食用なので他の糖質は摂らないように、お菓子としては半分で。

このレシピの生い立ち

たんぱく質と主食を同時に摂りたいと思い作ってみました。サラダを追加すれば立派なダイエット食になります。
レシピID : 7326422 公開日 : 22/10/04 更新日 : 22/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
島子☆
ものすごくしっとり軽くて甘〜く美味しい♡甘い南瓜で甘味料なし無調整豆乳でシナモン入れ念願作♡おやつとしてだけど完食したいでも我慢

ふっくらとっても美味しそう~豆乳とシナモン間違いないね♡主食としてならワンホールいけるよ!南瓜は以外とカロリー糖質低いんよ~