簡単!美味しい!ほうれん草のハムエッグ!
作り方
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1
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ほうれん草を洗って3センチに切る。根っこは食べるなら、細かく刻んで混ぜる。
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2
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ハムは1/2枚の半月型に切る。
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3
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フライパンに④サラダ油を入れる。②ハムを入れて火をつける。中火
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4
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①山を2つ作るように、ほうれん草を全て入れる。
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5
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山の真ん中をくぼませる。そこに卵を入れる。
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6
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蒸し焼きにするので蓋をする。ほうれん草から水分が出ます。
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7
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写真のように、卵の白身が、白くなったら完成です!⑤醤油をかけて召し上がれ!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きなハムエッグを簡単に!野菜たっぷり!に食べたくて考えました!