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卵は茹で卵にして半分に切る。じゃがいもは皮を剥きくし切りしてフライパンで●と一緒に炒める。
フライパンに牛脂を熱し、牛肉を両面中火から弱火で7分程度焼いたら一口大に切る。
皿に盛り、ステーキタレを振り掛けて出来あがり!(^^)!