焼かないスイートポテト♪
作り方
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1
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サツマイモの皮を剥き、小さめに切る。
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2
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大きめのタッパーを入れ蓋をするor耐熱容器に入れラップをする
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3
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電子レンジで7分チン!
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4
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サツマイモをマッシュ!
食感を楽しみたい場合はフォークでブスブス。 滑らかが好みの場合は綺麗に潰す。
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5
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砂糖とバターを入れる。
生クリームは様子を見ながら、滑らかになる量まで入れていく。
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6
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あとは混ぜて完成!
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7
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温かいうちでも冷やしても美味しいです♪
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8
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クラッカーに乗っけてパイ風にしても◎✨
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コツ・ポイント
皮はアルミたわしなどでゴシゴシすると簡単に剥けます(*^^*)
滑らかな食感がオススメ!
サツマイモの大きさによって生クリームなどの量を調整して下さい。
たっぷり入れるのが美味しいです!
滑らかな食感がオススメ!
サツマイモの大きさによって生クリームなどの量を調整して下さい。
たっぷり入れるのが美味しいです!
このレシピの生い立ち
我が家のスイートポテトは焼かないのに、売ってるのは焼いたスイートポテトばかり。また食べたくなって作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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