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カボチャは5mmの厚さにスライスして、500wレンジで2分加熱する。ニンニクは刻んでおく。
フライパンでオリーブオイルを温めたらニンニクを入れる。かおりがたったら中火にして、カボチャ半量を入れてから塩1つまみ。
残りのカボチャも入れて塩1つまみ。ツナ缶を加えて3分炒める。バルサミコ酢と胡椒を加えて味付けする。