具だくさん混ぜご飯の画像

Description

混ぜ込みご飯がたべたい!と子供たちが…!冷蔵庫の余り物で作ってみました!

材料

50㌘
25㌘
20㌘
10㌘
炒め油
小さじ1
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ2
★生姜チューブ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ささみは小さめにきり
    人参 しめじ 玉ねぎはみじん切り
    乾燥ひじきは水で戻しておきます

  2. 2

    写真

    炒め油を小さじ1いれ、熱して
    野菜→お肉→ひじきの順番で炒めていきます

  3. 3

    写真

    しんなりとして、火がとおったら、
    ★をいれて、炒めていきます
    じっくりと、お汁は残っててOK

  4. 4

    写真

    レンジで温めたご飯に、
    ③で炒めたぐをよーく混ぜ合わせて
    完成です

  5. 5

    炊きたてのご飯でも全然OK!

    白ごはん派、混ぜ込みご飯派と、分けれるのいいですね(笑)

コツ・ポイント

味がもしかしたら濃いかもしれないので
微調整おねがいします
とりは、もも むね こにく 親鳥でもいいかと!私はささみが好きなので、使ってみました!

このレシピの生い立ち

冷凍ご飯がたくさんあまってて、捨てずに消費するため♡
レシピID : 7328651 公開日 : 22/10/02 更新日 : 22/10/02

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