韓国風グルメ!豚と長芋のピリ辛炒め

韓国風グルメ!豚と長芋のピリ辛炒めの画像

Description

韓国風グルメです。コチュジャンや、ダシダで、ピリ辛で旨味たっぷりのおかず。お酒のおともにも。

材料

320g
約10cm
少々
コチュジャン
小さじ1
ダシダ
小さじ1/2
うま味調味料
2振り

作り方

  1. 1

    写真

    長芋は皮をむき、1センチ位の厚みの半月切り。豚薄切りを食べやすい大きさに切る。ネギは薄切りに。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、豚と長芋を炒める。

  3. 3

    写真

    火が通ったら、調味料を入れ、炒め合わせる。最後にネギを入れる。

コツ・ポイント

長芋は薄めに切っても良い。
早く出来上がります。
豚肉は、何でも良いです。

このレシピの生い立ち

おかずにも、おつまみにもなる、ヘルシーなメニューを考えました。
レシピID : 7329202 公開日 : 22/10/03 更新日 : 22/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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MY19830903
炒めた長芋は食感を楽しめていい感じです👍️❇️

長芋炒めると美味しいですよね!有難うございます。