ヴィーガンかぼちゃ豆腐チーズケーキ
作り方
コツ・ポイント
○木綿豆腐の水切りは、加熱後キッチンペーパーを絞ってまた包んで、重石をして一晩冷蔵庫で寝かせても楽。
○ココナッツオイルは、無臭よりエクストラバージンの方がクリームチーズ感あり。
○米粉とBPを米粉パンケーキミックスで代用しても良い。
○ココナッツオイルは、無臭よりエクストラバージンの方がクリームチーズ感あり。
○米粉とBPを米粉パンケーキミックスで代用しても良い。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)