さつまいもで☆コロコロサラダ

さつまいも、人参、きゅうりは角切りにします。

さつまいもはあくをとるため、水に10分程度浸したあと水を切っておきます。

さつまいも、人参を耐熱容器に入れ、大さじ１の水を入れてラップをふわりと被せ、600ｗレンジで約５分加熱します。