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ピーマンは、ヘタと種を取5ミリのみじん切りにする
人参は、皮を剥き同じく5ミリにみじん切りにする
フライパンにで、バターを溶かしてにんにくみじん切りを加える
3に、ピーマン人参サバの水煮缶詰を水切りして丸ごといれて、崩しながら炒める
炒め合わさったら、ご飯をいれてほぐし、味つけしながら炒めたら完成