甘酒入りチョコチップオートミールクッキー

成形する時はビニール手袋を使うとまとまります♪少しぎゅっとにぎって丸に並べてください。
しっとりとしたクッキーです。
お好みでナッツやシナモンを入れても美味しいですよ。

甘酒をおやつづくりに使えないかな？と思い入れてみました。お砂糖と同じ感覚で使えてしっとり甘さ控えめの美味しいクッキーになりした。