簡単☆お手軽餃子の具丼♩
作り方
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1
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キャベツをみじん切りにする。
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2
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ニラを1cm幅に切る。
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3
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ボウルに豚ひき肉と☆と[1]・[2]を入れ、混ぜる。
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4
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[3]にラップをして、電子レンジ600Wで3分加熱する。
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5
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丼にご飯をよそう。
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6
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[4]の加熱が終わったら、電子レンジから取り出し、軽く混ぜてから、[5]の上にのせる。
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7
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[6]に黄身をのせて、お好みでラー油をかけたら完成!
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コツ・ポイント
[6]の工程で[4]をのせた後、真ん中にくぼみを作っておくと、卵がきれいにのっかります!
このレシピの生い立ち
餃子の具が余って、レンジでチンしてご飯にのっけたらおいしかったので、「餃子が食べたいけど包むのが面倒…」ってときに作っています。
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